Calabaza rellena

receta para dos personas que les gusta comer mucho (como nosotros)

calabaza      - 1
choclo cremoso     - 1 lata
queso crema      - 200 gr (yo uso casamcrem)
queso rallado      - 1 sobre chico
jamón en trozo      - 100 gr
nuez moscada
sal
pimienta

Prender el horno para q vaya calentando.
Cortar la calabaza por la mitad y retirar las semillas. Rociarle un poco de aceite y salpimentar.
Colocarlas en una asadera y llevarlas al horno. Cuando estén tiernas retirar (por lo general lo dejo 1 hora en el horno)
Vaciar la calabaza sin romperla, y colocarla en un bowl, junto con el choclo cremoso, el queso crema,  y el jamón en trozo. Condimentar y volver a colocar en las calabazas y espolvorearlas con queso rallado.
Volver al horno 10 min.

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